Các tiến bộ về giống cây trồng - sản phẩm của khoa học công nghệ được thử nghiệm và ứng dụng đưa vào sản xuất đại trà mang lại hiệu quả kinh tế cao như: công nghệ nhà màng, nhà lưới, tưới và châm phân tự động. Hiện toàn tỉnh có 68 cơ sở sản xuất rau hoa trong nhà màng, nhà lưới với tổng diện tích 34,109 ha; có 34 cơ sở sản xuất đạt tiêu chuẩn VietGAP với tổng diện tích 132 ha; 6 cơ sở được cấp mã số vùng trồng phục vụ nội tiêu; 1 cơ sở được chứng nhận hữu cơ; 2 cơ sở được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Bắc Ninh có nhiều chính sách thúc đẩy ứng dụng công nghệ và tiến bộ kỹ thuật trong sản xuất trồng trọt cho giá trị kinh tế cao.
Hàng năm, sản xuất lúa năng suất, chất lượng cao chiếm 70% tổng diện tích. Công tác tổ chức sản xuất được triển khai đồng bộ, góp phần hình thành 1.261 vùng sản xuất lúa hàng hóa tập trung với 16.270 ha (vùng lúa nếp tại thành phố Từ Sơn, huyện Yên Phong, Tiên Du, lúa tẻ thơm Quế Võ, Thuận Thành, lúa năng suất cao Gia Bình, Lương Tài…); hình thành 501 vùng rau, màu chuyên canh, cây ăn quả, hoa cây cảnh với tổng diện tích 4.050 ha.
Các vùng sản xuất hàng hoá tập trung đã phát huy hiệu quả, mang lại thu nhập cao cho người sản xuất như: vùng cà rốt tại Cao Đức, Vạn Ninh, Thái Bảo (Gia Bình), An Tập, Quang Minh (Lương Tài); vùng khoai tây Quế Võ, Yên Phong; vùng hoa cây cảnh tại Đình Bảng (thành phố Từ Sơn), Võ Cường, Đại Phúc (thành phố Bắc Ninh), Phú Lâm (Tiên Du), Nguyệt Đức (Thuận Thành); vùng chuối Cảnh Hưng (Tiên Du); vùng cam Đường canh, cam Vinh (Thuận Thành)...