UBND thành phố Biên Hòa vừa có buổi làm việc với đại diện Hiệp hội chăn nuôi tỉnh Đồng Nai, cùng các ban ngành liên quan trên địa bàn tỉnh nhằm triển khai kế hoạch chọn chợ Tân Biên (TP Biên Hòa) làm chợ đầu mối cung ứng thực phẩm sạch an toàn đến tay người tiêu dùng.
Theo đó, chợ Tân Biên, thành phố Biên Hòa sẽ được tỉnh và thành phố thống nhất chọn làm chợ đầu mối để thực hiện chương trình cung cấp thực phẩm tươi sống không sử dụng chất cấm trong chuỗi thực phẩm an toàn VietGAP.
Ngoài ra khu chợ đầu mối sẽ là nơi bán buôn, bán lẻ thịt gia súc, gia cầm và rau sạch cho các khu chợ truyền thống trên địa bàn tỉnh để cung ứng cho người tiêu dùng.
Chợ Tân Biên có diện tích trên 3.000m2. Dự kiến, chợ sẽ được bố trí 2 khu vực gồm: khu bán thực phẩm tươi sống, và khu bán các loại rau, củ, quả… sạch.
Theo Hiệp hội chăn nuôi tỉnh Đồng Nai, Hiệp hội sẽ chịu trách nhiệm xây dựng hệ thống cung ứng chuỗi thực phẩm sạch từ việc lựa chọn các trang trại chăn nuôi có thương hiệu và cùng các cơ quan thành phố giám sát thực hiện giết mổ tại các lò mổ đạt tiêu chuẩn được cấp phép, sau đó cung cấp cho các tiểu thương kinh doanh.
Về cung ứng rau an toàn giao UBND thành phố Biên Hòa thống nhất cho Ban quản lý chợ Tân Biên phối hợp với chợ Sặt chịu trách nhiệm liên hệ với các cơ sở đạt chuẩn VietGAP tại tỉnh Lâm Đồng.